La flamante edición de la Guía Michelin de Restaurantes de España y Portugal consagró a El Celler de Can Roca como la séptima cocina ibérica en ostentar la máxima distinción de tres estrellas.

Así, los fuegos comandados por los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca se suma al olimpo de su país, conformado hasta hace muy poco sólo por ElBulli, Can Fabes, Sant Pau, Arzak, Akelarre y Martín Berasategui.

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